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Stäfner    33

Hi zusammen

Ich esse wirklich gern Fisch in Restaurants - umso mehr finde ich die Ergebnisse dieser Studie bedenklich. 20% aller Fische falsch angeschrieben, resp. verkauft?

Und dann noch die unappetitliche Geschichte mit der "Verwechslung" von Weissem Thunfisch und diesem Escolar (siehe auch hier).

Hoffentlich ist das in der Schweiz besser!

Vorweihnachtliche Grüsse,

Patrick

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