Jump to content
Melde dich an, um diesem Inhalt zu folgen  
Gast

Spagetti aller Barsch Filet in Kräuter Tomaten Sauce

Empfohlene Beiträge

Gast   
Gast
Hier mal ein ganz simples Fischgericht welches bei Kindern sehr gut ankommt.

Ich nenne es einfach mal "Spagetti aller Barsch Filet in Kräuter Tomaten Sauce"

Man nehme Spagetti kocht sie wie üblich, während dieser Zeit filetiert man 5 Barsche zwischen 25-30 cm, die Haut und Gräten werden entfernt.
Man setze eine Tomaten Sauce an mit frischen Kräutern. Z.b. etwas Thymian, Minze, Bärlauch. Die Barsch Filet werden in kleine Streifen geschnitten und werden in die kochende Sauce gelegt und werden etwa 5 - 6 Minuten gegart.
Die Spagetti auf einen tiefen Teller und die Sauce drüber geben... fertig!

Absolut simpel aber lecker;)

Diesen Beitrag teilen


Link zum Beitrag
Auf anderen Seiten teilen
Mahlzeit!

Ja, so ähnlich mache ich es auch, mit einer Ausnahme, daß ich entweder eine Sahne-Kräutersoße mache oder eine Sahne-Tomatensoße, jetzt ab April kommt zu den frischen Kräutern wieder der Bärlauch hinzu, den ich selbst sammle.

Denke morgen oder Ende der Woche gibts von mir mal wieder ein Rezept.

Diesen Beitrag teilen


Link zum Beitrag
Auf anderen Seiten teilen

Erstelle ein Benutzerkonto oder melde dich an, um zu kommentieren

Du musst ein Benutzerkonto haben, um einen Kommentar verfassen zu können

Benutzerkonto erstellen

Neues Benutzerkonto für unsere Community erstellen. Es ist einfach!

Neues Benutzerkonto erstellen

Anmelden

Du hast bereits ein Benutzerkonto? Melde dich hier an.

Jetzt anmelden

Melde dich an, um diesem Inhalt zu folgen  

×