Kabeljau

Lateinische Bezeichnung
Gadus morhua

Biosystematik
Klasse: Strahlenflosser
Ordnung: Dorschartige
Familie: Dorsche

Körpermerkmale
Der Kabeljau hat einen langgestreckten Körper und ein grosses Maul mit vielen kleinen Zähnen. Charakteristische Merkmale des Kabeljaus sind sein Barteln (Bartfaden) an der Unterlippe und seine helle Seitenlinie. Die Grundfarbe kann je nach Lebensraum des Fisches, variieren. Von olivgrüner Farbe bei Fischen, die sich im Seegras aufhalten (Seegrasdorsche), bis zu einer grauen Färbung bei Fischen, die in sandigen Gebieten leben (Sanddorsche). Fische, die sich meistens in Algengebieten aufhalten kriegen braune bis rötliche Färbung (Rotdorsche).

Der Körper des Kabeljaus ist mit vielen Flecken bedeckt (marmoriert), die Bauchseite ist heller als der Rücken. Die drei Rückenflossen stehen dicht beieinander und sind abgerundet. Der Kabeljau besitzt zwei oder eine lange Afterflosse. Der Kabeljau könnte bis zu 2 m lang und 100 kg schwer werden, wenn er nicht durch Überfischung dezimiert worden wäre.

Kabeljau ist auch unter folgenden Namen bekannt: Dorsch.

Vorkommen
Der Kabeljau ist im Nordatlantik von Amerika bis Island, in der Nord- und Ostsee und im Nordpazifik verbreitet.

Lebensweise
Der Kabeljau ist ein Schwarmfisch, der sich in den Wasserschichten bis 600 m aufhält. Am liebsten bevorzugt er die Wassertiefen von 30 bis 90 m. Bei der Nahrungssuche hält er sich vor allem in kälteren Grundregionen auf. Zum Laichen in Februar und März kommt er in wärmere Küstenregionen. Seine bevorzugte Wassertemperatur liegt zwischen 5 und 10 Grad.

Ernährung
Der junge Kabeljau ernährt sich von Muscheln, Würmern, kleinen Krebsen. Mit zunehmendem Alter jagt er Heringsschwärme, Makrelen und andere Fischschwärme.